1. Les plus beaux couchers de soleil
Le Mirador del Castillo à Dénia domine le port avec le massif du Montgó en toile de fond — les couchers de soleil y sont spectaculaires. La vieille ville blanchie à la chaux d'Altea et son église à coupole bleue sont un autre favori à l'heure dorée, avec des terrasses idéalement placées.
Pour plus d'intimité, la falaise du Cabo de la Nao (entre Jávea et Moraira) offre une vue dégagée vers l'ouest sur la Méditerranée. Au sud, le port de plaisance de Torrevieja au crépuscule a un charme doux et très local — offrez-vous un verre de vin sur une terrasse au bord de l'eau.
2. La grande table
Côté gastronomie, la Costa Blanca joue bien au-dessus de sa catégorie. Le restaurant de Quique Dacosta à Dénia détient trois étoiles Michelin, et le Beat, tout proche, propose une cuisine méditerranéenne créative étoilée. À Altea, Oustau est depuis longtemps une valeur sûre, avec une fusion franco-méditerranéenne.
Pour très bien manger sans l'addition étoilée, les arrocerías familiales (restaurants de riz) du littoral servent d'excellents produits de la mer pour deux à 40–60 € vin compris. Un dîner aux chandelles sur une terrasse face à la mer — possible dans presque chaque commune côtière — est difficile à battre.
3. Où dormir en amoureux
Altea et Jávea abritent de charmants hôtels de charme nichés dans leurs vieux quartiers. Pour une intimité totale, une villa avec piscine à débordement face à la mer est l'option romantique ultime — OceanHome en propose plusieurs à Moraira et Jávea avec exactement cette configuration.
Pour quelque chose de plus intime encore, un appartement d'une chambre dans la vieille ville d'Altea vous place à deux pas des terrasses au coucher du soleil, des galeries d'art et des ruelles pavées. L'ambiance de village le soir est vraiment romantique.
4. Expériences à deux
Louez un voilier pour la journée et jetez l'ancre dans une crique déserte — les locations au départ de Jávea et Moraira démarrent à 400 € skipper compris. Ou partez en balade œnologique dans la vallée de Jalón, avec deux ou trois bodegas, dégustations et accords tapas.
Réservez une séance de spa en duo dans l'un des hôtels cinq étoiles de Benidorm ou au resort Asia Gardens près de Villajoyosa. Ou préparez simplement un pique-nique et marchez jusqu'à l'une des calas cachées entre Jávea et Moraira — l'un des plus beaux littoraux de Méditerranée, et merveilleusement calme en semaine.
Conseils
- •La vieille ville blanche d'Altea et son église à coupole bleue sont magiques à l'heure dorée.
- •Quique Dacosta, à Dénia, détient trois étoiles Michelin.
- •Une villa avec piscine à débordement face à la mer est l'option romantique ultime.
- •Louez un voilier pour la journée et jetez l'ancre dans une crique déserte.
- •La vallée de Jalón propose des balades œnologiques pour deux.