Paella & Reisgerichte
Echte Paella Valenciana wird mit Huhn und Kaninchen zubereitet — nicht mit Meeresfrüchten.
Arroz a Banda ist das traditionelle Fisch-Reisgericht der Costa Blanca.
Meeresfrüchte
Gambas de Denia, Caldero del Mar Menor und frischer Fisch vom Hafen sind Highlights.
Tapas & Menu del Dia
Das Menu del Dia bietet drei Gänge mit Getränk für 10-15 € — unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.
Tipps
- •Spanier essen spät — Mittagessen ab 14:00 Uhr, Abendessen ab 21:00 Uhr.
- •Die besten Restaurants sind oft abseits der Touristenmeilen.